FS-B規格認証を受け、安心安全な製品づくりに向けて品質管理、衛生管理を行っています。
スタッフには定期的に勉強会を開催し会社全体の意識の共有を図りお取引先様により一層安心して商品をお取り扱いいただけるよう継続して取り組んでいきます。
吉野本葛の文化とその魅力 奈良県豊かな食と農の振興課から提供された情報に基づき、吉野本葛（よしのほんくず）の文化についてご紹介します。葛（くず）はつる性の植物で、山野に自生し、その根から作られるでんぷん粉が「吉野本葛」で…
緊急事態宣言その他一連のコロナウイルスの影響により6月も水曜日を臨時休業とさせていただきます。大変ご迷惑をおかけしますがご理解の程お願い申し上げます。 尚、状況により変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
10月の営業につきまして、これまで同様に水曜日を臨時休業とさせていただきます。 状況により変更となりますが、お電話でのお問合せにつきましては水曜日、土日以外の8：30～17:00にお願い致します。
新たな商品 ねるねる WOW | 簡単でおいしい「ねるねるWOW」の登場です！吉野葛を使用したこの商品は、水と混ぜるだけでたった20秒で完成するくず餅のもとです。忙しい朝やおやつタイムにぴったりです。さらに、コーヒーや牛…
いつも弊社の製品をご利用いただき、ありがとうございます。 現在ウェブサイトを準備中です。 また現在新社屋建設中のため仮事務所で営業を行っております。 今後も灘商事株式会社をよろしくお願いします。
極寒の冬、吉野葛は精製されます。伝統産業としては精製技術だけに限らず、葛の堀りこの減少も影響し、吉野葛はより希少なものになりつつあります。手軽においしい葛を味わえるそのためにも弊社は伝統製法を守り続ける使命があります。 …